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本文目录

1. 求一周7天的家常家常菜粤菜菜单
2. 粤菜红烧排骨家常做法
3. 广东菜家常做法

求一周7天的家常菜粤菜菜单

周一：避风塘炒蟹，清炒荷兰豆，菜做菜家常菜广州炒饭。法视

周二：南乳吊烧鸡 ，做法耗油芥兰，视频扬州炒饭。大全

周三：金牌蒜香骨，粤菜广州茄子煲 ，米饭。

周四：清蒸石斑鱼，脆皮乳鸽，腊肠花卷 。

周五
：白灼虾 ，花旗参炖乳鸽，清炒山药，米饭
。

周六：清蒸东星斑 ，菠萝咕咾肉 ，葱油饼。

周日 ：干炒牛河 ，脆皮烧肉，虾饺。

粤菜红烧排骨家常做法

1 、食材
：猪排骨500g、盐适量、姜适量 、葱适量 、香料适量、油适量 、白糖适量、生抽适量 。

2 、排骨放入锅中大火煮开 ，撇去浮沫  。

3、向锅中倒油，加入白糖
，熬成焦糖色。

4 、放进排骨，翻炒均匀，放入姜片 、葱段 
、香料、生抽。

5 、加清水没过食材。

6 、放入盐，温火炖40分钟即可出锅 。

广东菜家常做法

广东人喜欢吃原汁原味的东西。例如出名的白切鸡 ，冷水猪肚 ，盐焗鸡等等。一般采取做菜的方法是在保留菜品的原来的鲜美，不会太重口

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